A feu doux au Fourneau d'Alain (21/10/17)

Publié le Lundi 23 Octobre 2017

PRALINE DE CAILLE AU FOIE GRAS / FILET DE VEAU EN CROÛTE DE CHOU, PETITS LÉGUMES DE SAISON / NOUGAT GLACÉ, COULIS DE FRUITS ROUGES AU 3 PARFUMES PISTACHE, MIEL ET PRALINÉ

ALAIN FORNARA
LE FOURNEAU D' ALAIN
64 PLACE DUROC
54700 PONT-À-MOUSSON
03 83 82 95 09
lefourneaudalain@neuf.fr

Dans les cuisines des restaurateurs locaux, Valentine vous propose un moment de partage avec des personnalités attachantes qui s'expriment dans l'art culinaire.

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Les tabliers À feu doux sont en vente chez notre partenaire Febvay

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