FILETS DE PERCHES DE HAMPONT RÔTIS, NAVETS NOUVEAUX À L’AIGRE DOUCE BEURRE NOISETTE ET AMANDES GRILLÉES

Recette proposée par :

JEAN-LUC NOPRE
LA TOQUE BLANCHE
49, GRAND RUE
57670 BENESTROFF
03.87.01.51.85 
la-toque-blanche@wanadoo.fr

Dans les cuisines des restaurateurs locaux, Valentine vous propose un moment de partage avec des personnalités attachantes qui s'expriment dans l'art culinaire.

 

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Nom de la vidéo A feu doux du 22/06

A feu doux 		Nom de la vidéo A feu doux du 15/06

PRESSÉ D'AUBERGINES POIVRONS CONFITS AU BRUCCIU ET SARDINES MARINÉES
Nom de la vidéo A feu doux du 08/06

MILLEFEUILLE MERINGUÉ BETTERAVE, CRÈME DE MASCARPONE VANILLE, ORANGE CONFITE ET POIVRE DE SÉCHOUAN 		Nom de la vidéo A feu doux du 1er/06

FILET MIGNON DE VEAU EN CROÛTE DE PARMESAN CHARLOTTE DE POMMES DE TERRE DE NOIRMOUTIER ET DE CÈPES
Nom de la vidéo A feu doux du 25/05

RECETTES AUTOUR DU CHÈVRE 		Nom de la vidéo A feu doux du 18/05

COURGETTE FARCIE OCÉANE
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