Agriculture : des actions pour promouvoir la race vosgienne

Publié le Dimanche 14 Mars 2021

Pour la famille Vaxelaire, à Saulxures-sur-Moselotte, la race vosgienne est une passion depuis plusieurs générations. Si elle a la réputation de produire un peu moins de lait que d'autres, elle a néanmoins beaucoup de qualité que les éleveurs souhaitent aujourd'hui promouvoir.

L'aaasemblée générale de l'association des éleveurs de race vosgienne des Vosges, mardi prochain, à la Chambre d'agriculture à Epinal sera l'occasion d'envisager différents plans d'action pour mettre en avant, par exemple, le fromage Coeur de Massif ou encore la qualité de la viande et de la charcuterie.

Plus d'infos prochainement dans notre journal.

Anthony Sap 

Laissez nous un commentaire

Aucun commentaire

Soyez le premier à laisser un commentaire