Le Pain des Hauts : le nouveau fournil ambulant du massif

Tout au long de la semaine, le Pain des Hauts, un fournil ambulant, se déplace dans plusieurs communes des Vosges pour y vendre du pain.

Un pain bio au levain, pétri à la main et cuit au feu de bois. Le projet a débuté en janvier 2022 avec l’ouverture d’une cagnotte en ligne et a enfin abouti en septembre dernier avec le lancement de cette activité.

Reportage complet à ne pas manquer, prochainement dans votre journal.

Alexis Rodriguez