À Rouvres-la-Chétive, une ferme aquaponique est chauffée par une unité de méthanisation

Publié le Jeudi 11 Mars 2021

Ce serait la première de France à s'être ainsi organisée... à Rouvres-la-Chétive, entre Châtenois et Neufchâteau, Mathilde Guyot est en train de finaliser l'installation de sa ferme aquaponique dont l'eau des bassins des poissons et des bacs de culture de légumes, ainsi que l'air de la serre, est directement chauffée par la chaleur produite par une unité de méthanisation. Celle accolée à l'exploitation agricole de son frère et de ses parents.

La nouvelle agricultrice, qui travaille toujours à mi-temps à l'hôpital de Neufchâteau, estime pouvoir produire 45 kg de légumes par mètre carré et par an.
La Ferme aquaponique de la Frezelle, où les nutriments faisant pousser les légumes se composent des nitrates des déjections des poissons, est seulement la seconde de notre département à être exploitée.

Reportage complet dans une prochaine édition de notre JT de 18 h.

Ludovic Bisilliat

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