A feu doux : Au Bistronome #01 Blinis de maïs pour l'apéro

Publié le Lundi 20 Juin 2022

Chef : Julien Picard
Restaurant : Au Bistronome
Mixer une grosse boite de maïs égouttée avec 3 œufs entiers et 3 cuillères à soupe de farine. Cuire à la poêle, servir avec du fromage frais et du caviar de harengs.

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