Journal de mardi 30 juin 2026

Avant-dernier jour de travail ce mardi dans ce verger de Gugney-aux-Aulx, à l’ouest de Nomexy. Depuis jeudi dernier, ils sont une douzaine à s’affairer autour de la table de tri pour récolter des cerises de Montmorency, une variété légèrement acide destinée à être transformée. Les Vergers des Gaudines en récoltent chaque année 200 tonnes. Acheminées à la coopérative Végafruits de Saint-Nicolas-de-Port, elles seront dénoyautées avant d’être surgelées et achetées par des confituriers, des yaourtiers, des confiseurs ou encore des chocolatiers. Le marché de la cerise se porte bien et même de mieux en mieux au lendemain des bisbilles commerciales entre l’Europe et les Etats-Unis, le principal producteur mondial. Prochaines récoltes dans les vergers vosgiens : les mirabelles à partir de fin juillet, puis les quetsches.

Deux entreprises sur un même site à Raon l’Etape :  Platex spécialisée dans l’injection plastique et 3D Prod, avec son parc d'imprimantes qui réalise des pièces complexes. Conception, prototypage, fabrication en série : les deux sociétés maîtrisent l'ensemble de la chaîne de production de la filière plastique. Le groupe a su pallier la hausse des coûts du pétrole grâce à ses stocks de matières premières, soigne son bilan carbone en recyclant les rebuts et poursuit son développement avec la reprise de Sculpteo, acteur français de l'impression 3D pour structurer son activité, et gagner des parts de marché à l'international.

Tomates, melons, concombres, abricots... Ces fruits et légumes riches en eau et d'autres sont les grands gagnants de la canicule. Et composaient largement samedi matin le contenu des cabas au marché couvert à Épinal. Mais si les crudités sont tendance, le risque de pénurie de certains produits pointe à l'horizon : la hausse des ventes de fruits et légumes couplée avec les restrictions d'eau (les Vosges sont notamment passées en alerte sécheresse) mettent les cultures de plein champ à rude épreuve. Côté approvisionnement des primeurs spinaliens du marché couvert, pas de problèmes pour l'heure, mais ca pourrait ne pas durer, sans oublier une possible augmentation des prix. 

La préparation de la nouvelle saison a débuté ce lundi soir pour l'équipe fanion du SAS Football Épinal sous la direction de Yannis Rouani. Une seule recrue pour l'heure, l'attaquant Enzo Daoud et des objectifs inchangés : un maintien rapide et un beau parcours en coupe de France.