Les hôteliers et restaurateurs d’Épinal explorent le territoire pour mieux le valoriser

Mieux connaître le territoire pour mieux le conseiller

Acteurs du tourisme local, les hôteliers et restaurateurs du secteur d’Épinal ont pris part à cette journée pour explorer le territoire et mieux « le vendre » à leurs clients.

Cette rencontre était pensée comme « un voyage au cœur des savoir-faire, des lieux et des rencontres locales ». Elle visait à faire découvrir des lieux, des savoir-faire et des initiatives locales liés à l’hôtellerie, à la restauration et au tourisme.

Des rencontres avec les représentants du territoire

Les adhérents ont aussi pu rencontrer plusieurs représentants du territoire, dont Wilfrid Grandmaire, nouveau président d’Épinal Tourisme, Mickaël Thiébaut, vice-président de l’Agglo en charge du tourisme, Perrine Sperandio, vice-présidente en charge de l’économie, ainsi que Benoît Jourdain, maire d’Épinal.

Ces échanges ont complété une journée tournée vers la découverte du territoire et de ses acteurs touristiques.

Un parcours en cinq étapes

Le programme a débuté à 9 h au Centre des Congrès d’Épinal, point de départ du parcours. Les participants ont ensuite pris la direction des Chais Saint-Éloi aux Forges pour une visite avec dégustation.

La journée s’est poursuivie dans la commune de Les Voivres, mise à l’honneur à travers une présentation de ses atouts. Les adhérents ont ensuite été accueillis à la Maison Moine, à Rasey, pour une visite, une dégustation et une pause déjeuner.

Une clôture conviviale à la Ferme Aventure

Après la Maison Moine, les participants ont visité l’office de tourisme rénové de Bains-les-Bains. La 10e édition des Rencontres Hôtel Tourisme s’est clôturée dans la convivialité à la Ferme Aventure de La Chapelle-aux-Bois, où les participants ont pu, selon les organisateurs, « retrouver leurs âmes d’enfants ».

Cette immersion sur le terrain permet aux professionnels de mieux s’approprier les atouts du territoire, afin de les recommander ensuite plus facilement aux clients accueillis dans leurs établissements.

Crédit photos : Émilie Claudel