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A feu doux : Nouvelle ère #1 Bouchées Soufflées au Jambon Ibérique et Raclette Fumée
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A feu doux : Les jardins de Sophie la compil'
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A feu doux : Les jardins de Sophie #5 Dessert aux agrumes et miel de sapin
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A feu doux : Les jardins de Sophie #4 Entremets saveurs forêt noire
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A feu doux : Les jardins de Sophie #3 Feuille à feuille de cerf, salsifis et sauce ail noir
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A feu doux : Les jardins de Sophie #02 Médaillon de sandre fumé-confit, crème au sapin
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A feu doux : Les jardins de Sophie #1 Poireau Brûlé, Beurre Blanc au Savagnin et Bergamote
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise, la compilation
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #05 Poire au Pommeau de Bretagne, crémeux pain d'Épices
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #04 Filet de lieu noir aux clémentines & butternut
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Bragard confie sa direction générale à Irit Bober
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #03 Noix de St Jacques et boudin
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #02 Quenelles de Brochet Moelleuses au Céleri et Émulsion de Moules au Curcuma
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #01 Tartelette crabe, algues et carottes
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A feu doux : Le Bois Chenu #5 Cœur coulant chocolat
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