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A feu doux : Les Roses #02 « Poireaux Vinaigrette », Feuille de Nori, Jaune d’Œuf Confit et Lomo
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A feu doux : Les Roses #01 Tacos de chèvre frais asperges vertes et poutargue
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A feu doux : A la 12 Compil'
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A feu doux : A la 12 #05 Banane au caramel
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A feu doux : A la 12 #04 Lieu jaune au beurre noisette tombée de chou
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A feu doux : A la 12 #03 Foie gras chaud aux pommes blé vert fumé
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A feu doux : A la 12 #02 Asperges blanches panées & mirabelles
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A feu doux : A la 12 #01 Chipirons en amuse bouche
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A feu doux : La cambrousse La compil'
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A feu doux : La cambrousse #5 Mousse chaude choco-pralin
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A feu doux : La cambrousse #4 Médaillons de cabillaud, sauce raifort, condiment poire
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A feu doux : La cambrousse #3 Œuf parfait, crème champignon, sablé salé
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A feu doux : La cambrousse #2 Saint Jacques, purée céleri-panais et sauce carotte
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A feu doux : La cambrousse #1 Croque truffé, espuma purée & ail des ours
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A feu doux : La Jonque d'or la Compil'
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A feu doux : La Jonque d'or #05 Soupe tapioca, mangue et pamplemousse
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A feu doux : La Jonque d'or #04 Mignon de porc à la pékinoise
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