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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #05 Baba mirabelle et cidre, chantilly Kremmig
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #04 Tourte de jarret aux endives et munster
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A feu doux : La Marmite Beaujolaise #03 Ballottine de lote lardée, shiitake et haricots de Paimpol
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A feu doux : Anico #05 Délices de ruche
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A feu doux : Anico #04 Mousse au chocolat tiède, glace au panais
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A feu doux : Anico #03 Agneau confit au foin, panisse et houmous
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A feu doux : Anico #02 Crème de champignons & œuf parfait
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A feu doux : Anico #01 Amuse bouche de boeuf wagyu
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